Chợ lùi cao nguyên đá Đồng Văn

0
348

Chợ lùi là một trong những “đặc sản” của miền cao nguyên đá xám Đồng Văn, tỉnh Hà Giang, là nơi mà đời sống và phong tục bản địa thể hiện rõ nét và sinh động nhất, được bảo tồn bền vững như những bức tường đá của kiến trúc miền cực Bắc. Hành trình Di sản sẽ đưa quý khách hòa mình vào công cuộc kiến trúc của sự sống hoang sơ nơi đây. Quý khách sẽ không đếm được bao nhiêu lần nín thở trước cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng. Quý khách sẽ luyến nhớ với những trải nghiệm với các nền văn hóa Mông, Lô Lô, Tày…

Số lượng khách: 3-4 người

Thời gian: 7 ngày 6 đêm

Các phiên chợ tiêu biểu: Lũng Phìn, Phố Cáo, Sà Phìn, Phó Bảng

Một số điểm nhấn trên hành trình: dốc Bắc Sum, làng dệt lanh Lùng Tám, dốc Thẩm Mã, dốc 9 khoanh, dốc chữ M, đèo Mã Pí Lèng, dinh vua Mèo, cột cờ Lũng Cú, xóm Lô Lô Chải, phố cổ Phó Bảng

Phương tiện: Xe ô tô (5 hoặc 7 chỗ)

Giá tour: 2.000.000 đồng/khách/ngày (chưa bao gồm VAT)

Ngày 1 (sửu): Hà Nội – Tp. Hà Giang – Yên Minh (400km)

Xe đưa quý khách khởi hành sáng sớm từ Hà Nội, theo tuyến quốc lộ số 2 qua địa phận Sơn Dương theo dọc sông Lô lên thành phố Tuyên Quang. Tại đây, quý khách dùng bữa trưa trước khi tới địa phận Hà Giang. Buổi chiều muộn, xe đưa quý khách leo 7 tầng dốc Bắc Sum hùng vĩ, qua cổng trời Quản Bạ, ngắm núi đôi cô tiên giữa thung lũng Tam Sơn. Còn phải vượt qua 50km nữa mới tới điểm dừng nghỉ, là thị trấn Yên Minh của huyện Yên Minh. Chúng tôi sẽ mời quý khách nâng vài ly ngô Nà Mạ của riêng Yên Minh.

Ngày 2 (dần): Yên Minh – Lũng Phìn – Mèo Vạc (50km)

Nếu bữa tối hôm trước quý khách có lỡ uống hơi nhiều mà buổi sáng nay phải dậy sớm thì cũng đừng lo, rượu ngô men lá không gây nhức đầu hay mệt mỏi. Nhưng chúng ta phải nhanh chân, phiên chợ Lũng Phìn mở từ sáng sớm, và chúng ta phải vượt qua gần 30km đường đèo dốc.

Lũng Phìn là một trong những phiên chợ sầm uất nhất của cả hành trình, mà theo chúng tôi, là phiên đặc sắc nhất. Hai bên đường lối dẫn vào cổng chính chợ là hàng nông sản, tới đó là những hàng khăn áo sặc sỡ, và sản vật địa phương. Ở khoảng sân sau đó là khu vực ẩm thực, mà rượu ngô Lũng Phìn, cùng với trà nữa, là những tinh túy được chắt lọc từ những gì mọc lên trên miền cao nguyên cằn cỗi này. Nồi thắng cố nghi ngút không phải chỉ để chụp ảnh, mà còn rất đáng nếm thử.

Chợ tan vào buổi trưa, và đường không còn dài, nhưng chúng ta sẽ đi thật chậm tới trung tâm Mèo Vạc, vì chắc chắn quý khách sẽ yêu cầu hướng dẫn viên phải dừng xe nhiều lần để có thời gian ngắm – chụp khung cảnh kỳ vỹ, giao lưu với những người dân chất phác. Đặc biệt là bên dốc chữ M, chúng tôi sẽ cùng quý khách tạm quên sự vội vã của nhịp sống, ngồi bên lưng đèo, pha ấm Lũng Phìn danh trà, trước khi thong dong về Mèo Vạc.

Quý khách ăn tối, nghỉ ngơi tại nhà cổ Chúng Pủa với hơn 130 tuổi, một kiến trúc đặc sắc, một bảo tàng văn hóa ở xóm Chúng Pả A, thị trấn Mèo Vạc.

Ngày 3 (mão): Mèo Vạc – Đồng Văn (20km)

Chỉ 20km thôi, tại sao phải dành nguyên một ngày để đi? Vì cảnh sắc tuyệt mỹ sẽ níu chân chúng ta, khiến chúng ta phải rẽ ngang vào Xín Cái, dừng bên cầu Tràng Hương để một lần chạm vào dòng nước sông Nho Quế xanh màu ngọc bích. Trở ra, là quý khách đang leo đèo Mã Pí Lèng huyền thoại, dừng chân đỉnh đèo để nhìn lại con đường quanh co như sợi chỉ mà đoàn vừa đi qua, ngắm dòng Nho Quế uốn lượn qua hẻm vực Tu Sản hùng vĩ rợn người. Đoàn về thị trấn Đồng Văn sớm để dành thời gian dạo phố cổ, rồi leo Đồn Cao trên đỉnh ngọn núi nhìn xuống toàn cảnh thị trấn miền quan san. Ngồi ăn tối, uống cà phê giữa không gian nhà cổ theo kiến trúc Hoa đặc trưng với khoảng sân trời cũng là một trải nghiệm đáng nhớ.

Ngày 4 (thìn): Đồng Văn – Phố Cáo – Sà Phìn (50km)

Thêm một ngày không vội vã, vì hôm nay là ngày chợ Phố Cáo – nằm ngay bên tuyến đường Hạnh Phúc từ Đồng Văn trở ra Yên Minh. Từ trên đỉnh dốc 9 khoanh nhìn xuống, Phố Cáo là một thung lũng nhỏ bé và xinh đẹp, dù ngay bên đường lớn nhưng lại yên bình, và dĩ nhiên là đầy sắc màu ngày chợ phiên. Thuần túy là một phiên chợ ngoài trời, nên không gian chợ rất mở. Nếu đang đi giữa mùa đông-xuân, nhất định chúng tôi sẽ tặng quý khách một dải khăn dài quấn cổ (khách nam), hoặc tấm khăn vuông vô cùng sặc sỡ buộc chéo thả trước ngực (khách nữ). Giống như các phiên chợ lùi khác, chợ Phố Cáo sẽ tan vào buổi trưa, nên chúng ta sẽ tạm biệt những anh chàng Mông còn ngất ngây men rượu ngô để quay lại thung lũng Sà Phìn. Tại đây, quý khách vào thăm dinh vua Mèo, nghe cô Vương Thị Chở – cháu gái của vua Mèo Vương Chí Thành (Sình) – kể về lịch sử và kiến trúc của dinh. Đoàn sẽ nghỉ tối ở Sà Phìn, để đợi…

Ngày 5 (tỵ): Sà Phìn – Lũng Cú – Phó Bảng (70km)

Ngày hôm qua chúng ta nghỉ ở Sà Phìn, chính là để đợi phiên chợ thứ ba của hành trình: chợ Sà Phìn, họp ngay bên dưới chân dinh thự vua Mèo. Chợ không quá rộng, nhưng lại ở vị trí rất đẹp, và là bối cảnh tuyệt vời cho thấy đời sống truyền thống vẫn diễn ra dưới chân các vị vua của tộc người giản dị mà kiêu hãnh. Một sản vật thú vị thường chỉ có vào mùa đông xứ này là mật ong bạc hà – quý khách rất nên mua về làm quà. Chúng tôi không thể tả hết mùi vị của loại mật này, tả thế nào cũng thiếu, quý khách hãy tìm câu trả lời cho riêng mình.

Tan chợ, chúng tôi sẽ đưa quý khách vượt 25km qua Ma Lé tới Lũng Cú, điểm cực Bắc của đất nước. Tới đây, không ai không leo lên cột cờ Lũng Cú, phóng tầm mắt bao quát một dải cương vực, nhìn xuống hai hố “mắt rồng” của kiến tạo thiên nhiên. Chúng tôi cũng sẽ dẫn quý khách đi thăm bản Lô Lô Chải, nơi cư trú của người Lô Lô, với những đặc sắc khó diễn tả về kiến trúc nhà trình tường và trang phục sặc sỡ. No mắt, quý khách sẽ tiếp tục no lòng khi khám phá văn hóa ẩm thực Lô Lô với thịt lợn treo, gà xương đen, rau rừng, rượu ngô men lá… trong ngôi nhà trình tường ấm áp của anh Sình Dỉ Gai, đẹp nhất trong không gian cổ tích. Cuối ngày, chúng ta lại trở ra, đi về phía thị trấn Phó Bảng nơi nhịp sống còn chậm hơn cả hơi thở.

Ngày 6 (ngọ): Phó Bảng – Lùng Tám – Tp. Hà Giang (125km)

Ngày ngọ là ngày chợ Phó Bảng – phiên chợ lùi thứ tư của hành trình. Nếu không nói, thì không mấy ai nghĩ đây là một thị trấn, bởi nhịp sống quá ư thong dong. Chợ phiên nơi đây cũng vậy, quây tụ ở ngã ba trung tâm thị trấn của nhà cổ và hoa hồng. Nói vậy, bởi vì ở Phó Bảng còn một dãy phố cổ với nhà trình tường, cột kèo gỗ, bậc thềm đá. Trông ra thung lũng là những ruộng hoa hồng ngút ngàn. Chúng tôi còn mời quý khách thăm bản Pố Trồ nom như một góc xứ nào rất huyền bí trước khi quay ra đi về hướng Quản Bạ. Xuôi theo con dốc Thẩm Mã khúc khuỷu, bỏ lại Yên Minh của hôm nào, chạy dọc dòng sông Miện thơ mộng, xe đưa quý khách vào thăm làng dệt lanh Lùng Tám. Hãy thử ngồi vào khung dệt để cảm nhận cách mà người thợ đan lên từng sợi lanh, để cho ra mảnh khăn, chiếc gối, túi xách, váy, khăn trải bàn… Tiếng tăm của nghề dệt lanh Lùng Tám đã vượt qua những rặng núi đá, ra khỏi biên giới quốc gia tới xứ Tây Âu, Bắc Mỹ, với tư cách là một nghề truyền thống giàu bản sắc và giá trị. Buổi tối, đoàn trở về Tp. Hà Giang nghỉ ngơi, hoài nhớ về những ngày rong ruổi đầy trải nghiệm vừa mới qua.

Quý khách ăn tối và nghỉ ngơi trong nhà sàn của người Tày nằm ngay bên suối, tại làng Thanh Sơn, xã Thanh Thủy, huyện Vị Xuyên để cảm nhận sự nên thơ và bình yên của nơi trước đây là “làng binh” trong cuộc chiến tranh Biên giới ác liệt.

Ngày 7 (mùi): Tp. Hà Giang – Hà Nội (300km)

Quý khách tham quan, tự tay sao và thưởng thức đặc sản trà shan tuyết cổ thụ Vị Xuyên tại Công ty trà Mạn Hảo để vị ngọt hậu của trà lưu mãi trong cổ họng trên suốt chặng đường về xuôi.

Tạm biệt miền cao nguyên đá với những phiên chợ lùi đặc sắc, chúng tôi đưa quý khách trở về Hà Nội. Chúng tôi còn chưa tiết lộ với quý khách, rằng trong suốt hành trình, hướng dẫn viên kiêm nhiếp ảnh gia đã chụp được vài khoảnh khắc của quý khách trong hành trình dấn thân vào miền cao, quan trọng là bằng chiếc máy ảnh chụp phim như mấy mươi năm về trước. Chúng tôi sẽ gửi phim đã tráng, file ảnh đã scan, và cả ảnh đã in để tặng quý khách sau khi quý khách đã trở về nhà.

Để hành trình của quý khách còn được lưu lại theo một lối rất chân thực, truyền thống, và tinh tế!

Cảm ơn quý khách đã đồng hành cùng chúng tôi!

Liên hệ:
Mail: info@vietnamandyou.net
Tel: 0888265778 (Trung), 0907978480 (Hoàng)

Фильчаков прокурор харьков